CÔTE TURQUE
GUIDE GALLIMARD
Page 103 Où Dormir
Antik Tiyatro Hôtel
En pleine ville mais à des années-lumière du lustre tapageur du centre de Bodrum, l'Antik Tiyatro se trouve en face de l'ancien théâtre d'Halicarnasse et donne sur le château (v.95). Un personnel professionnel et fort aimable s'ajoute à des chambres petites mais très joliment décorées. Vous l'aurez compris: c'est l'endroit parfait pour un séjour de rêve. Il ne vous reste plus qu'à plonger dans la somptueuse piscine qui, au coucher du soleil, semble flotter au-dessus du port.
Page 105 Où Boire et Manger
Antik Tiyatro Hôtel Restaurant
Ce restaurant ouvert aux non-résidents reflète tout le charme élégant de l'hôtel dont il dépend. La cuisine est excellente et compte quelques spécialités : soupe de poisson ou courgettes farcies au riz et aux raisins secs en entrée, et un rouget barbet poêlé (en saison), très joliment présenté en guise de plat principal. C'est l'endroit idéal pour un luxueux diner en tète à tète à la lumière envoutante des bougies.